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财政部 国家税务总局
关于暂停部分玉米深加工企业购进玉米增值税抵扣政策的通知
财税[2011]34号二○一一年四月十九日

【财政部】
【2011】
【增值税】
【进项税额】

各省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅（局）、国家税务局，新疆生产建设兵团财务局：

　　为控制玉米深加工过快发展，经国务院批准，暂停玉米深加工企业收购玉米增值税抵扣政策。现将有关事项通知如下：
　　
自2011年4月20日起至6月30日，纳税人向农业生产者购进玉米深加工生产除饲料产品之外的货物，不得开具农产品收购发票并计提进项税额。

相关文件

(来源：财政部网站)            最近编辑： 2011年05月02日

玉米不仅是人们的口粮和“饲料之王”，也是重要工业原料，可加工成的工业产品达3000多种。
玉米作为主要的粮食作物，一直以来是商品市场上的大品种，近年来“老玉米”又添加了“新身份”，除了最基本的农业种植以及初级的食品、饲料加工以外，还出现了采用物理、化学方法和发酵工程等工艺技术对玉米进行深度的加工。
目前，玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种，目前玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。
美国是世界上玉米产量和深加工量第一的国家，开发玉米产品就有3000多个，深加工消费玉米量从1999年的4810.7万吨增长到2003年的6324.6万吨，平均年递增7.5％，人均消耗玉米更是达到了88公斤。
中国玉米加工业虽然起步较晚，从20世纪80年代几十万吨消费量到90年代以每年10%的速度快速增长，如今开发了上百个产品，2005年工业消费达1100万吨，所占玉米总消费比例亦从0.5%增长到了13.4%。主要集中于乙醇、淀粉及化工醇等相关领域。
我国淀粉糖2000年度约67万吨，主要是液体葡萄糖浆和麦芽糖占到60％以上，果葡糖浆产量很少，实际产量不到1万吨，而且产品都为淀粉糖的初级产品。但是到了2005年，淀粉糖的产量达到了420万吨。
以玉米为原料生产的燃料酒精价格低廉且环保，而且燃料酒精绝不会引起汽车发动机的不良反应，市场潜力巨大。
所谓乙醇汽油，是用90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成的一种新燃料。
2004年年底，东北三省及河南省开始全省推广乙醇汽油，如今黑龙江、吉林、辽宁、河南、安徽等地已推广乙醇汽油，禁止销售普通汽油。
玉米化工醇的地位相当于石油化工中的乙烯。有了玉米化工醇，就能衍生出石油化工醇所能生产的一切产品，比如合成纤维、工程塑料、特种树脂、聚氨酯，几乎无所不能。玉米化工醇与石油化工醇具有同样的分子式，同样的用途，唯一的差别就在于原料不同。
玉米深加工的其他产物
1、玉米油
2、玉米粕
3、玉米糖化、发酵
4 水溶性蛋白